Makanan-makanan yang tinggi kadar garam dan lemak
merupakan makanan pencetus stres. Penyebabnya karena makanan tersebut memacu
produksi hormon stres yaitu hormon kartisol. Hormon tersebut akan menghambat
kerja dari serotonin, yang berperan mempengaruhi mood atau suasana hati, karena
sifatnya menenangkan dan mengontrol rasa gelisah. Efek lain dari kartisol
adalah menyebabkan pelepasan hormon neuropeptide Y dan hormon galanin yang
membuat seseorang ingin mengkonsumsi makanan berlemak dan makanan yang manis.
Akibatnya, seseorang akan mengalami bad mood terus.
Makanan siap saji seperti nugget, bakso, sosis atau
makanan kaleng olahan merupakan makanan yang dapat memicu stres karena pada
makanan ini banyak mengandung garam dan lemak. Karbohidrat sederhana seperti
roti atau mie dan lemak trans juga merupakan makanan penyebab stres.
Selain makanan, pilihan minuman yang dipilih juga
dapat menyebabkan stres. Minuman keras dan beralkohol, kopi, serta minuman
dengan kadar kafein tinggi tidak baik untuk mood Anda. Kurangi minum minuman
tersebut agar tidak memicu stres Anda.
Makanan dan Minuman Pereda Stres
Kandungan vitamin B, omega 3, asam folat, magnesium
dan vitamin C dapat menjadikan suatu makanan digolongkan sebagai makanan pereda
stres. Pilih makanan yang mengandung antioksidan yang akan membantu melancarkan
fungsi memori.
Alpukat, pisang, ikan tuna, ikan salmon, ikan
sardin, susu, dan yoghurt banyak mengandung vitamin B. Sedangkan asam folat
dapat diperoleh dari oatmeal, jeruk atau asparagus. Magnesium, yang dapat
membantu Anda tidur pulas, banyak terdapat pada kacang almond, sayur bayam atau
tofu yang akan membantu tubuh memproduksi dopamin. Sedangkan makanan dengan
vitamin C dapat dengan lebih mudah ditemukan pada buah-buahan seperti jeruk,
kiwi, jambu biji atau stroberi.
Untuk mendapatkan manfaat yang diinginkan, menu
makanan Anda hendaknya dikombinasikan. Pada waktu jam makan, pilih makanan
dengan kandungan protein, lemak sehat dan karbohidrat kompleks. Kombinasi yang
baik akan membuat gula darah stabil dan mengurangi keinginan untuk makan
cemilan.
Setelah mengetahui makanan pereda stres, perlu juga
untuk mengetahui minuman yang mampu mengurangi stres. Cukup minum air putih,
yaitu sebanyak 2 liter per hari atau menyeruput secangkir teh akan membantu
menenangkan hati. Apalagi jika minum teh dengan keluarga dan dalam suasana yang
menyenangkan, pasti akan menjauhkan Anda dari stres.
Setelah mengetahui makanan dapat memicu stres, maka
kini pilihlah menu makanan dengan cerdas agar tidak mengganggu emosi Anda.
Makan dengan tenang, perlahan, dinkmati sambil mnegucapkan terima kasih karena
Anda masih dapat memperolah makanan yang sehat. Dengan demikian, makanan akan
membantu Anda memperoleh ketenangan pikiran.
0 komentar:
Posting Komentar